酒的執行標準有幾種?

我國白酒執行標準： 1、 GB/T10781-2006標準，就表示的是固態(tài)法白酒的執行標準，是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是老百姓常說(shuō)的糧食酒。 2、GB/ T20822-2007標準，表示的是固液結合法白酒的執行標準。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。 即不低于30%的純糧食酒+不高于70%的酒精+其他物質(zhì)勾兌而成。 3、GB/ T20821-2007標準，表示的是純酒精酒的執行標準。即表示該酒是由純食用酒精+水+乙酸乙酯等添加劑勾兌而成。

白酒的執行標準代號和含義?

白酒執行標準有GB10781和GB20822。GB10781是純糧食經(jīng)過(guò)發(fā)酵生產(chǎn)，是固態(tài)法生產(chǎn)白酒工藝。GB20822是固液結合的生產(chǎn)工藝，是固態(tài)法生產(chǎn)的酒精經(jīng)勾兌生產(chǎn)白酒

白酒的執行標準代號代表什么?

白酒執行標準就可以看出產(chǎn)品的香型、質(zhì)量狀況。 比如GB/T10781.1 ;GB/T10781.2 ;GB/T20822 通過(guò)上述標準可以分為固態(tài)濃香白酒、固態(tài)清香白酒、固液結合法白酒。 通過(guò)標準可以看出白酒釀造工藝和勾兌工藝。

2022年的白酒執行標準是什么?

國家標準化管理委員會(huì )發(fā)布“2021年第3號中國國家標準公告”，GB/T10781.1-2021《白酒質(zhì)量要求 第1部分：濃香型白酒》國家標準正式發(fā)布，本標準代替GB/T 10781.1-2006《濃香型白酒》，實(shí)施日期為2022年4月1日。本次修訂是本標準的第三次修訂。 白酒的執行標準，主要以香型、生產(chǎn)工藝、酒精度、感官要求、衛生要求、理化指標、檢驗規則和標志、包裝、運輸、儲存等方面制訂。

白酒產(chǎn)品標準代號?

白酒產(chǎn)品標準號有3種。白酒的執行標準有如下幾種： 1、GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執行標準，是采用純粹糧食為原料，用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒，也就是老百姓常說(shuō)的好酒； 2、GB\T20822-2077是固液結合法白酒的執行標準，也就是說(shuō)由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成； 3、GB\T20821-2007是純酒精酒的執行標準，有此標準的說(shuō)明完全是由酒精勾兌而成。 GB/T10781.1標準代表固態(tài)法濃香型白酒標準。 其中，"GB"是國家標準的首拼，"T"是推薦標準，"10781"是標準號，".1"是文件號

如何分辨白酒執行標準?

1.固態(tài)法白酒的執行標準： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。2.固液結合法白酒的執行標準：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。3.液態(tài)法白酒的執行標準：GB/T20821，以食用酒精為酒基。

白酒國家執行標準?

白酒類(lèi)國家執行標準 固態(tài)法白酒的執行標準GB／T10781 2、固液法白酒的執行標準是GB／T20822 3、液態(tài)法白酒的執行標準是GB／T20821 二、不同香型的執行標準： 1、醬香型白酒：GB／T26760－2011 2、清香型白酒：GB／T10781．2－2006 3、濃香型白酒：GB／T10781－2006 4、米香型白酒：GB／T10781．3－2006 5、鳳香型白酒：GB／T14867－2007 6、濃醬兼香型白酒：GB／T23547－2009 7、特香型白酒：GB／T20823－2007 8、豉香型白酒：GB／T16289－2007 9、芝麻香型白酒：GB／T20824－2007 10、老白干香型白酒：GB／T20825－2007

白酒國家執行標準?

固態(tài)法白酒(糧食酒)的執行標準:指以糧食為原料,以傳統固態(tài)發(fā)酵工藝釀造的酒,各個(gè)香型有不同的國家標準,可見(jiàn)后文表格。 固液結合法白酒(半糧食酒)的執行標準:GB/T20822,大部分為酒精,加以少量固態(tài)發(fā)酵的糧食酒。 液態(tài)法白酒(酒精酒)的執行標準:GB/T20821,以酒精為基酒。